Provset Mille Soli

Espressoprovset - Mille Soli

3 x 250 g hela espressobönor

Här kan du förvänta dig ett starkt provsmakningspaket från Mille Soli, det sicilianska familjeföretaget med tradition och kunskap. Den nästan 100-åriga rostningstraditionen och den oändliga passionen för kaffe tjänar MilleSoli dagligen som riktmärke för deras verksamhet. MilleSoli framställs med hjälp av den patenterade och egenutvecklade TRITOAST-rostningsprocessen. Denna process gör det möjligt att rosta bönorna betydligt längre, i säckar, över en öppen eld vid låg temperatur. Den särskilt långa rostningstiden innebär att MilleSoli har betydligt färre tanniner och bitterämnen samt en lägre koffeinhalt, vilket gör den mycket lätt.

Mille Soli Espressobönor 

Den trestegiga rostningsprocessen, som alltid sker under en erfaren rostningsmästares öga, ger ett behagligt kaffe med mindre koffein, tanniner och bitterhet. MilleSoli passar utmärkt för cappuccino och latte macchiato.

Mille Soli Bio espressobönor

Blandningsförhållande: 60 % Arabica / 40 % Robusta

Genom en komplex rostningsprocess i tre steg får Mille Soli Bio Espresso en fyllig kropp med en livlig och intensiv arom. De värdefulla ekologiska bönorna får en fruktig ton av mörka bär i kombination med lite karamell och nötig, chokladaktig inslag.

Mille Soli Caffè Crema

Den här sorten från Mille Soli väcker humöret på morgonen. Med 40 % Robusta-bönor är koffeinhalten också imponerande. Och vad mer kan man önska sig när man stiger upp. Njut av den här starka blandningen med mjölk som en cappuccino eller latte macchiato.

Men helst i din kaffemaskin. MilleSoli Caffè Crema-sorten har skapats speciellt för användning i helautomatiska kaffemaskiner. Som namnet antyder får du ett gott långt kaffe (Caffè Creme), som också kallas Schümli.

Trippelrostat över öppen eld i en särskild process.