Ottolina Espresso Classica

Caffè Ottolina Espresso Classico

1000 g påse - hela espressobönor

Blandningsförhållande: 80 % Arabica-bönor / 20 % Robusta-bönor

Classica Blend består av 6 sorter. De fyra Arabica-bönorna kommer från Salvador, Colombia, Brasilien och Guatemala. Särskilt Arabica-bönorna från Guatemala ger en chokladaktig smak och den nödvändiga fräschheten. Robusta-bönorna kommer från Java och Indien och ger den fylliga kroppen, den frodiga creman och den starka tonen.

Unik förpackning, unikt innehåll. Detta är förmodligen det bästa sättet att beskriva Ottolina Classica. Som alltid på Ottolina används endast råbönor av högsta kvalitet till Classica. Det innebär mer ansträngning, men också ett fantastiskt slutresultat. Rostningsmästarna rostar varje sort enligt den individuella rostningsprofilen och övervakar hela förädlingsprocessen med ett skarpt öga, vilket garanterar ett perfekt rostningsresultat.

Efter förädling kombineras de ljusa och medelstora bönorna i önskat förhållande för att bilda en cuvee. Detta skapar en perfekt balans mellan arom och smak för Classica. Noter av mild choklad kombineras med en fin fruktighet. Robusta-bönorna ger en speciell kick och en utmärkt crema på din espresso. Det här kaffet är inte bara värt att prova, utan ett riktigt måste för alla espressokännare.