Espresso Provset Maestro

Provset "Maestro"

2 x 1000 g hela espressobönor i påse

Prova två av våra absoluta favoritkaffen i detta provset. De här två topp-espressi smakar inte bara bra för oss, utan även för internationellt erkända kaffekännare. Båda bär stolt den ursprungliga "Espresso Italiano"-stämpeln, vilket innebär att de uppnår den högsta möjliga standarden för italiensk rostningskonst. Kave Espresso från FIlicori Zecchini har till och med tilldelats guldmedalj av det internationella "Institute of Coffee Tasting". Men det är inte bara utmärkelserna för dessa kaffen som understryker deras aromatiska mångfald och smak, utan även de genomgående goda recensionerna från våra kunder visar hur bra de verkligen är. 

Filicori Zecchini Kave

Blandningsförhållande: 90 % Arabica-bönor / 10 % Robusta-bönor

Bönorna för detta mästerverk rostas separat, försiktigt och långsamt i den roterande trumman och kyls sedan i luften. Rostningen sker på medelhög värme. Detta är optimalt för dessa bönor, vilket ger dem den bästa aromen och de mest intensiva chokladnoterna, något som rostningsmästarna har upptäckt. Smaken i den här espresson återspeglar exakt detta - choklad och hasselnöt i kombination med en fyllig kropp. Andelen 10 % Robusta-bönor ger espresson en frodig crema som kröner espresson sammetslent och lätt randigt.

Essse Masini Espresso

Blandningsförhållande: 90 % Arabica-bönor / 10 % Robusta-bönor

En underbar arom med en fin fruktig ton - Masini - den kungliga blandningen från Essse Caffè.

Bönorna i denna blandning är mörkt och jämnt rostade. De har en intensiv doft av choklad när de kommer ut ur påsen. Smaken av Masini är också fängslande med chokladaktiga toner med en kvardröjande kryddighet i slutet och en fyllig kropp. Tack vare Robusta-bönorna bildas en frodig crema som är hasselnötsbrun i färgen och stannar länge i koppen.