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Våra Espresso Italiano-Certifierade Espresso- och Kaffesorter

Vid en första anblick har en äkta italiensk espresso en hassel- till mörkbrun crema med mycket fin struktur (inga stora maskor eller större eller mindre bubblor). Espresson har en intensiv doft med toner av blommor, frukt, rostat bröd och choklad. Alla dessa smaker finns kvar långt efter den första klunken. Smaken är rund, stark och sammetslen. Syran och de bittra noterna är välbalanserade och ingen av dem väger tyngre än den andra. Mer om espresso-sigillet här.

Espresso Italiano
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Filicori Zecchini 100% Arabica Espresso
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Filicori Zecchini 100% Arabica Espresso
1kg | Ganze Bohne | 05.2023
Artikel nr.: 10749
från 348,21 kr
(348,21 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10749

Röstgrad: Mittel Säurearm: ja
Aroma: nussig, schokoladig
Artikel nr.: 10749
Espresso Italiano Duo Probierset
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Espresso Italiano Duo Probierset
Artikel nr.: 10618
635,56 kr
(317,78 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10618


Artikel nr.: 10618
Dersut Caffè Plus Oro - Espresso Italiano
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Dersut Caffè Plus Oro - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 08.2023
Artikel nr.: 10678
370,75 kr
(370,75 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10678

Röstgrad: Mittel Stärke: Ausbalanciert
Aroma: nussig, schokoladig
Artikel nr.: 10678
Di Giampaolo Espresso Libeccio
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Di Giampaolo Espresso Libeccio - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 04.2024
Artikel nr.: 10593
från 303,13 kr
(303,13 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10593

Röstgrad: Mittel Stärke: Intensiv
Aroma: malzig, nussig
Artikel nr.: 10593
Di Giampaolo Espresso Maestrale - Espresso Italiano zertifiziert
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Di Giampaolo Espresso Maestrale - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 04.2024
Artikel nr.: 10592
från 321,16 kr
(321,16 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10592

Röstgrad: Mittel Stärke: Ausbalanciert
Aroma: nussig, schokoladig
Artikel nr.: 10592
Di Giampaolo Espresso Shamal
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Di Giampaolo Espresso Shamal - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 01.2024
Artikel nr.: 10591
från 336,94 kr
(336,94 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10591

Röstgrad: Mittel Stärke: delicato
Aroma: floral, fruchtig
Artikel nr.: 10591
Essse Caffe Entkoffeiniert Espresso 500g
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Essse Caffè Selezione Decaffeinato
500g | Ganze Bohne | 09.2023
Artikel nr.: 10603
179,18 kr
(358,36 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10603

Röstgrad: Dunkel Stärke: delicato
Aroma: floral, nussig
Artikel nr.: 10603
Essse Caffè Selezione Classica - Espresso Italiano
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Essse Caffè Selezione Classica - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 09.2023
Artikel nr.: 10541
från 291,86 kr
(291,86 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10541

Röstgrad: Dunkel Stärke: Intensiv
Aroma: malzig, schokoladig
Artikel nr.: 10541
Filicori Zecchini Kavè Decaf | Ohne Koffein | Espresso Italiano
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Filicori Zecchini Kavè Decaf - Espresso Italiano
500g | Ganze Bohne | 04.2023
Artikel nr.: 10520
176,92 kr
(353,84 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10520

Röstgrad: Mittel Stärke: Ausbalanciert
Aroma: floral, nussig
Artikel nr.: 10520
Espresso Italiano Probierset | La Genovese, Filicori Zecchini, Essse Caffè
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Espresso Italiano Probierset
3kg | Ganze Bohne
Artikel nr.: 10511
898,13 kr
(898,13 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10511


Artikel nr.: 10511
Filicori Zecchini Espresso Blend | Espresso Italiano
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Filicori Zecchini Espresso Blend - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 05.2023
Artikel nr.: 10417
från 280,59 kr
(280,59 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10417

Röstgrad: Mittel Stärke: Ausbalanciert
Artikel nr.: 10417
Filicori Zecchini Espresso Arcadia
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Filicori Zecchini Arcadia Biologico
1kg | Ganze Bohne | 03.2023
Artikel nr.: 10418
från 336,94 kr
(336,94 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10418

Röstgrad: Dunkel Säurearm: ja Stärke: Ausbalanciert
Aroma: malzig, schokoladig
Artikel nr.: 10418
Filicori Zecchini Espresso Delicato Espresso Italiano
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Filicori Zecchini Delicato - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 05.2023
Artikel nr.: 10415
från 314,40 kr
(314,40 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10415

Röstgrad: Mittel Stärke: Ausbalanciert
Aroma: nussig, schokoladig
Artikel nr.: 10415
Filicori Zecchini Espresso Forte Espresso Italiano
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Filicori Zecchini Forte - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 03.2023
Artikel nr.: 10416
från 314,40 kr
(314,40 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10416

Röstgrad: Dunkel Stärke: Intensiv
Aroma: malzig, nussig
Artikel nr.: 10416
Essse Caffè Espresso Italiano | Espresso Italiano
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Essse Caffè Selezione Essse - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 10.2023
Artikel nr.: 10290
från 303,13 kr
(303,13 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10290

Röstgrad: Mittel Stärke: Ausbalanciert
Aroma: floral, nussig
Artikel nr.: 10290
La Genovese Espresso Italinao Oro Bohne
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
La Genovese Caffè Oro - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 06.2024
Artikel nr.: 10223
från 264,82 kr
(264,82 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10223

Röstgrad: Mittel Säurearm: ja Stärke: Ausbalanciert
Aroma: nussig, schokoladig
Artikel nr.: 10223
La Genovese Royal | Espresso Italiano
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
La Genovese Caffè Royal - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 03.2024
Artikel nr.: 10222
från 280,59 kr
(280,59 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10222

Röstgrad: Mittel Säurearm: ja Stärke: Ausbalanciert
Aroma: nussig, schokoladig
Artikel nr.: 10222
Essse Caffe Selezione Speciale - Espresso Italiano
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Essse Caffè Selezione Speciale - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 09.2023
Artikel nr.: 10171
från 280,59 kr
(280,59 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10171

Röstgrad: Dunkel Stärke: Intensiv
Aroma: nussig, schokoladig
Artikel nr.: 10171
Essse Caffe Espresso Italiano Arabica
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Essse Caffè Selezione Arabica - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 07.2023
Artikel nr.: 10169
från 325,67 kr
(325,67 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10169

Röstgrad: Dunkel Stärke: delicato
Aroma: floral, nussig
Artikel nr.: 10169
Essse Masini Espresso Italiano
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Essse Caffè Miscela Masini - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 09.2023
Artikel nr.: 10168
från 336,94 kr
(336,94 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 10168

Röstgrad: Dunkel Stärke: Ausbalanciert
Aroma: nussig, schokoladig
Artikel nr.: 10168
Jolly Kaffee Crema 500g - Espresso Italiano
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Jolly Caffe Crema, Espresso - Espresso Italiano
500g | Ganze Bohne | 05.2024
Artikel nr.: 1287
från 155,51 kr
(311,02 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 1287

Röstgrad: Hell Stärke: delicato
Aroma: floral, schokoladig
Artikel nr.: 1287
Jolly Kaffee Crema Bohne - Espresso Italiano
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Jolly Caffe Crema Espressokaffe - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 05.2024
Artikel nr.: 1286
från 291,86 kr
(291,86 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 1286

Röstgrad: Hell Stärke: delicato
Aroma: floral, schokoladig
Artikel nr.: 1286
Jolly kaffe crema, Espresso
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Jolly kaffe crema, Espresso
250g | Gemahlen | 02.2024
Artikel nr.: 1289
77,76 kr
(311,04 kr / 1 kg)

1-3 Arbetsdagar Artikel nr.: 1289

Röstgrad: Hell Stärke: delicato
Aroma: floral, schokoladig
Artikel nr.: 1289
Filicori Zecchini Arabica - Espresso Italiano
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Filicori Zecchini Arabica - Espresso Italiano
340g | Ganze Bohne | 01.2024
Artikel nr.: 10773
126,21 kr
(37,12 kr / 100 g)

Leveranstid ca 5 dagar Artikel nr.: 10773

Stärke: Ausbalanciert
Aroma: malzig, nussig, schokoladig
Artikel nr.: 10773
Filicori Zecchini Espresso Italiano Probierset
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Filicori Zecchini Espresso Italiano Probierset
4kg | Ganze Bohne
Artikel nr.: 10673
1246,34 kr

Leveranstid ca 5 dagar Artikel nr.: 10673


Artikel nr.: 10673
Espresso Italiano Probierset Premium
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Espresso Italiano Probierset Premium
3kg | Ganze Bohne
Artikel nr.: 10617
1010,82 kr
(336,94 kr / 1 kg)

Leveranstid ca 5 dagar Artikel nr.: 10617


Artikel nr.: 10617
Caffè Trucillo Gran Caffè Espresso - Espresso Italiano
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Caffè Trucillo Gran Caffè Espresso - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne
Artikel nr.: 10635
från 354,97 kr
(354,97 kr / 1 kg)

Leveranstid ca 5 dagar Artikel nr.: 10635

Röstgrad: Mittel Stärke: Ausbalanciert
Aroma: nussig, schokoladig
Artikel nr.: 10635
Dersut Non Plus Ultra
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Dersut Caffè Non Plus Ultra - Espresso Italiano
1kg | Ganze Bohne | 07.2023
Artikel nr.: 10677
415,82 kr
(415,82 kr / 1 kg)

Leveranstid ca 5 dagar Artikel nr.: 10677

Röstgrad: Dunkel Stärke: Ausbalanciert
Aroma: fruchtig, schokoladig
Artikel nr.: 10677
Espresso Italiano | La Genovese Oro | Filicori Zecchini Kave | Essse Miscela Masini
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Espresso Italiano Probierset - Unsere Bestseller
3kg | Ganze Bohne
Artikel nr.: 10529
931,94 kr
(310,65 kr / 1 kg)

Leveranstid ca 5 dagar Artikel nr.: 10529


Artikel nr.: 10529
Filicori Zecchini Espresso Kavè Espresso Italiano
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
Filicori Zecchini Espresso Kavè
1kg | Ganze Bohne | 05.2023
Artikel nr.: 10414
från 336,94 kr
(336,94 kr / 1 kg)

Leveranstid ca 5 dagar Artikel nr.: 10414

Röstgrad: Dunkel Stärke: Ausbalanciert
Aroma: nussig, schokoladig
Artikel nr.: 10414

 

Instituto Nazionale Espresso Italiano (INEI)

Einleitung

Der Espresso wurde vor langer Zeit in Italien erfunden und wird mittlerweile auf der ganzen Welt geschätzt. Wirtschaftliche Interessen stehen vielfach im Vordergrund. Seit Beginn gibt es aber Menschen, die ihr tiefes Wissen über die Espresso Röstung von Generation zu Generation weitergeben. Diese Menschen möchten das große Erbe der einzigartigen italienischen Espressokultur schützen.

Die Geschichte es INEI

Seit 1998 bewertet das nationale italienische Espresso-Institut die Qualität von Espresso durch eine sensorische Zertifizierung. Ein ausgezeichneter Espresso ist nicht das Ergebnis eines einfachen mechanischen Verfahrens, sondern ein Produkt, das die Leidenschaft und das Know-how der Menschen, die ihn kreiert haben, wiederspiegelt.

Ziel des Instituts ist es diesen Qualitätsanspruch zu bewahren und ausdrücklich zu fördern. Das Siegel soll Espressoliebhabern eine Referenz und Anhalt geben, um unterschiedliche Espressomischungen beurteilen zu können.

Standards für die Beurteilung eines Espressokaffees höchster Qualität

Das Institut wurde im Jahr 1998 nach einer 3 Jahre langen Forschungsarbeit gebildet. Ziel war es einen Standard für besonders gute und authentische Espresso Qualität zu definieren. In Zusammenarbeit mit dem Internationalen Institut für Kaffee, Experten für Kaffeeverkostung und Professoren der Universität Udine und Turin, sowie tausenden von Verbrauchertests und Labortests ist man zu objektiven und messbaren Merkmalen eines echten Italienischen Espressos gekommen.

Um die hohe Qualität für diese Zertifizierung zu erreichen, muss sowohl die Kaffeemischung, die Geräte der Verarbeitung als auch der Einsatz von qualifiziertem Personal gewährleistet sein. Sieht der Verbraucher das Label „Espresso Italiano“ kann er sich sicher sein, dass alle Kriterien überprüft und getestet wurden. Dieser Espresso erfüllt höchste Erwartungen.